quarta-feira, 24 de agosto de 2011

O bolo de chocolate mais fácil do mundo + Preparativos para uma noite no mundo da Barbie e 15 dias no Rio de Janeiro

Bom dia!
Estava com saudades (muitas!) de postar aqui! Eu sei que eu e a Clarinha estamos devendo em muita coisa aqui no blog: fotos mais legais, mais receitas, e mais divulgação, mas eu sei que nós vamos chegando aos pouquinhos no ideal! A notícia é que acabamos de fazer uma página no facebook, no menu lateral do blog você consegue já começar a seguir e ficar sabendo de muitas coisas. A minha ideia é divulgar outros blogs também através dela, outras receitas então quem quiser deixar seus respectivos blogs nos comentários eu vou lá dar uma olhada!

Essas semanas estão uma correria só porque é a aniversário da Camila Flávio no domingo e eu estou organizando a festa dela para sábado! A Camilinha além de ser uma amiga que está na minha lista VIP sempre, é também apaixonada por barbies, quando ela era criança ela tinha um mundo só dela que chamava Camilalândia. Assim seus 21 anos vão ser comemorados no meio de muito rosa, muitas barbies e muito glamour na casa de um amigo nosso. A família dela não é daqui e Belo Horizonte e eu assumi o papel de mãe (sim ela me chama assim) e estou organizando tudo. Agora imaginem eu dividir meu já pouco tempo entre faculdade, vida, e festa da Camilinha! Está de enlouquecer! Acredito que no domingo eu faça um post mostrando tudo, tudo para vocês!
Além dos preparativos da festa estou me preparando para viajar pela primeira vez de avião, vou para o Rio de Janeiro trabalhar na Bienal com a editora Casa dos Espíritos. Minha viagem está marcada para dia 30 e eu volto só no dia 12/09. Então se o blog ficar paradinho - vocês já sabem como é a Clara para postar né? - não liguem eu volto cheia de novidades!
Nessa correria toda eu ainda arrumei um tempinho para ir na última sexta feira lá na SEEB fazer um bolo para o Octávio Cardozzo . Para o ciúme de muitos andei 2 horas de ônibus para chegar lá, fiz o bolo e voltei! Achei a receita na internet, e é o bolo de chocolate mais fácil do mundo. A cobertura foi de brigadeiro (MUITO) e muito granulado! A foto não dá para ver muito bem o bolo, mas é o que temos para hoje...
Segue a receita,


O Bolo de chocolate mais fácil do mundo


(Adaptada do Cybercook)

Ingredientes:
Massa
1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
3 unidade(s) de ovo
4 colher(es) (sopa) de margarina  derretida(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 

Recheio:
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador . Coloque em uma fôrma, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Faça o brigadeiro, desligue o fogo e misture a caixinha de creme de leite. Desenforme o bolo e jogue a cobertura por cima. Logo depois os granulados.





Muito fácil né? O tipo de bolo para você inventar moda sem sujar muito a cozinha e sem gastar tempo do fim de semana. Assou super rapidinho e ficou delicioso!

Beijos gente, bom restinho de semana.
Ana